NL雪蟹捕捞季因市场价格问题推迟了一个多月,5月20日才启动。渔民与加工商就原料价格进行了艰难谈判,最终达成基本共识,只要美国食品价格门户网站Urner Barry(UB)发布的价格数据有所上涨,加拿大原料价格就要相应提高。
NL产季原计划在7月底完全结束,有些地区产季在6月30日结束,有些在7月15日结束。现下这些产区捕捞季都将延长两周。业内曾担心,如果捕捞季无法延长,那么配额将无法全部完成。
UB数据显示,5-8盎司冷冻蟹腿价格从5月25日的$4.65-$4.85/lb上涨至6月13日的$5.05-$5.25/lb,市场结构从去库存模式转变为新货销售。
因UB价格的上涨,6月13日NL码头价格提升至CAD 2.30/lb,比5月19日的价格上涨了CAD 0.10/lb。如果UB价格进一步上涨,5-8盎司涨至$6.0/lb,将触发下一轮原料涨价机制,码头价格将要对应涨到CAD 2.75/lb。
NL产区配额数多达54,305吨,是加拿大最大的雪蟹捕捞区。截至6月21日,NL累计产量22,323吨,配额完成度为41%。