消费者权益组织OCU公布了在2023年1月进行的一项调查，结果显示，西班牙三分之二的家庭现在转向购买普通或打折类商品，如更便宜的罐装和冷冻水产品，以此来应对食品价格的上涨。
食品价格上涨已促使欧洲各国政府采取行动来遏制这一趋势。
在法国，政府正推动该国主要连锁超市以打折价格出售某些必需品，包括鱼类产品，以对抗增长过快的高通胀问题；西班牙总理Pedro Sanchez在1月份批准了一项税收减免措施，包括将基本食品的增值税率从4%降至零，向收入低于27000欧元的家庭提供200欧元的补贴，同时将养老金支付提高了8.5%，并延长了电费和燃气税的减免。
即使全国通胀率徘徊在6%以上，西班牙2月份的食品价格继续上涨，食品价格通胀率达到了15%。
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