近日,按照湖州市德清县局有关部署,该县下渚湖所对辖区内进口水果经营单位进行了全面检查,排查进口冷链风险隐患。
此处排查共出动执法人员4人次,检查进口水果经营单位4家。检查现场,执法人员根据店内进口水果销售情况,查看“浙食链”上链情况,进口水果是否全部上链。并查验进口水果上游供货商资质、检验检疫情况、消杀证明等资料。同时,检查店内消毒记录及进口水果分区情况。检查发现,部分商家对进口水果上链重视程度不够,对于香蕉、火龙果等水果,未能正确区分国产和进口,使进口水果入“浙食链”有遗漏。另外,还存在着消毒台账资料不全,消费者扫码率不高等问题。对于发现的问题,执法人员要求经营者及时有效的整改。
下一步,下渚湖所将持续加大对进口水果隐患排查力度,督促经营者落实主体责任,切实守护好人民群众的食品安全。