该认证涵盖剑鱼(Xiphias gladius)、大眼金枪鱼(Thunnus obesus)和黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)，以及夏威夷浅集剑鱼延绳钓渔业和夏威夷深集金枪鱼延绳钓渔业。
HLA也受到独立审核机构的监测，并遵循西太平洋区域渔业管理委员会(WPRFMC)和国家海洋渔业局(NMFS)制定的法规。
MSC认证是在第三方评估机构Control Union进行了16个月的评估后取得的。
HLA由日本移民渔民于1917年建立，现在拥有一支由142艘当地船只组成的船队，它们共同成为夏威夷最大的食品生产企业。该州的首府火奴鲁鲁是美国最具价值的商业渔港之一，每年的渔获价值约为1.25亿美元。
由于夏威夷居民的人均海产品消费量几乎是美国其他地区的两倍，因此大约80%的海产品被当地人消费，大约85%的渔获物是在夏威夷群岛附近的公海上发现的，而其余的捕捞工作在美国的专属经济区(EEZ)完成。
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