五月份，厄虾产品对中国、美国和欧洲主要市场销量表现十分强劲，出口额分别为3.04亿美元、1.30亿美元和1.10亿美元。消费市场的强劲需求推高了价格，厄瓜多尔白虾出口产值也创下新高。
5月份针对中国的出口表现最亮眼，达到4.9万吨，同比增长56%。对美国出口1.8万吨，同比下降14%，对欧洲出口1.75万吨，同比增长8%。
2022年前五个月，厄瓜多尔白虾出口总量达到41.6万吨，超过了越南全年的出口。
五月份，厄虾出口均价稳定在每公斤6.40美元至6.50美元，比去年同期上涨16%。出口额的增长从一定程度上缓解了通货膨胀对养殖和加工链的影响，相对较高的价格也抵消了厄瓜多尔养殖成本的上涨。
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