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加拿大批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496的乳糖酶用于乳糖还原酶制剂和某些乳制品中

放大字体  缩小字体 时间:2022-02-08 13:35 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:350  原文:
核心提示:2022年2月2日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0179号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496的乳糖酶(lactase)用于乳糖还原酶制剂和某些乳制品中。
   食品伙伴网讯  2022年2月2日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0179号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496的乳糖酶(lactase)用于乳糖还原酶制剂和某些乳制品中。
 
  此次修订自2022年2月2日起生效。

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2022-02-08
 
 地区: 加拿大
 行业: 乳业 添加剂配料
 标签: 酵母 乳酸 乳糖 乳制品 卫生部

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