截止12月中旬，秋刀鱼主要以棍网捕捞方式进行作业，过去的几年间以此捕获的秋刀鱼数量分别为：2018年1723吨，2019年2802吨，2020年2369吨。
2009年秋刀鱼的渔获量为30万吨，至2014年，超过20万吨的情况并不少见，而今的渔获量大约是7年前的十分之一。
今年日本渔获的蓝鳍金枪鱼数量为11700吨，养殖蓝鳍金枪鱼数量为18500吨，累计产量30200吨，由于秋刀鱼在日本不进行养殖，所以产量低于蓝鳍金枪鱼。
日本进口的冷冻养殖蓝鳍金枪鱼切片大约2.2万吨，2019年进口的冷冻秋刀鱼大约6400吨，2020年为3400吨。
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