据了解,此次暴发导致17个州的36人患病,12人住院治疗,没有死亡的报告。对病人的采访和购物卡记录显示,大多数人在生病前都吃了Fratelli Beretta品牌未固化的开胃小菜托盘。
疾控中心建议人们不要吃Fratelli Beretta品牌的预包装未固化的开胃小菜托盘。托盘可能包括未固化的意大利腊肠、意大利熏火腿、意大利香肠或墨西哥香肠。它们在全国范围内销售,保质期至2022年2月11日。在熟食店销售的意大利风味肉片不包括在这个警告中。
目前调查正在进行中,以确定其他产品是否与疾病有关。美国CDC将在后续的调查通知中提供更多信息。
更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0826-salmonella-italian-style-meats.html
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.