前者主要规定了允许用来生产植物油脂的油料作物种类、各种植物油脂中脂肪酸含量规定、品质指标要求(酸价和过氧化物含量)等内容;后者主要内容包括定义和产品分类(包括单一成分植物油脂、复合植物油脂、改性植物油脂等)、各类产品成分和质量卫生要求(部分引用了IN NO 87号法规)、允许添加的其他配料和添加剂的规定、植物油脂产品标签的通用和特殊要求等。
上诉两个法规自发布之日起实施,部分条款过渡期12个月。
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