食品伙伴网讯 3月19日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:2月17日~3月3日,韩国食品药品安全部与韩国地方自治团体共同对176家排骨汤、辣牛肉汤等家庭方便食品肉类加工企业进行了检查,查处6家违反《畜产品卫生管理法》的企业。
主要违反内容有:未进行自我质量检查(2家)、未实施体检(2家)、违反经营者遵守事项(2家)。
另外,还对273种排骨汤、辣牛肉汤等肉类加工品进行了检查,结果显示辣牛肉汤和精熬牛骨汤2种产品各自因性状、大肠菌群不合格被采取召回、销毁措施,未在产品中检出致病菌。
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