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批准新食品 |
新型食品的使用条件 |
额外的特定标签要求 |
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规定食品类别 |
最大允许值 |
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来自芜菁和欧洲油菜的部分脱脂油菜籽粉 |
混合谷物棒 |
20g/100g |
在含有该成分的食品标签上注明该新型食品为“部分脱脂油菜籽粉”。 含有该成分的食品补充剂标签上应声明该成分可能对芥末及其产品过敏的消费者引起过敏反应，该声明应靠近成分表。 |
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牛奶什锦早餐和类似早餐谷物 |
20g/100g |
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挤压早餐谷物产品 |
20g/100g |
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零食（马铃薯薯片除外） |
15g/100g |
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添加了特殊配料（如种子、葡萄干、草药）的面包和面包卷 |
7g/100g |
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根据(EU) No 828/2014要求声明没有或减少麸质的黑面包 |
7g/100g |
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杂粮面包和面包卷 |
7g/100g |
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肉类替代品 |
10g/100g |
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肉丸 |
10g/100g |
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批准新食品 |
规格 |
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来自芜菁和欧洲油菜的部分脱脂油菜籽粉 |
定义：该粉末是由非转基因芜菁和欧洲油菜双低（00）栽培品种的部分脱脂种子，通过一系列降低芥子油苷和肌醇六磷酸的步骤加工制成的。 来源：芜菁和欧洲油菜种子 特性/组成： 蛋白质（N×6.25）：33.0-43.0％ 脂质：14.0–22.0％ 总碳水化合物：33.0–40.0％ 总纤维：33.0–43.0％ 水分：<7.0％ 灰分：2.0–5.0％ 总芥子油苷：<0.3mmol/kg（≤120mg/kg） 肌醇六磷酸：<1.5％ 过氧化物值（以新型食品重量计）：≤3.0mEq O2/kg 重金属： 铅：<0.2mg/kg 砷（无机）：<0.2 mg/kg 镉：<0.2mg/kg 汞：<0.1mg/kg 铝：<35.0mg/kg 微生物标准： 菌落总数（30°C）：<5000CFU/g 肠杆菌科：<10CFU/g 沙门氏菌：25克中不存在 酵母和霉菌：<100CFU/g 蜡样芽胞杆菌：<100CFU/g |
地区：
