乌兰察布市市场监管局严格按照市疫情防控指挥部《关于立即对我市冷冻牛肉进行排查的紧急通知》要求，周密部署、主动作为，严防严控进口食品领域疫情风险。
一是加强组织领导，明确工作责任。局党组高度重视、统筹推动，主要负责人第一时间组织相关分管领导和业务科室召开紧急会议，对全市进口牛肉排查工作进行安排部署，并组建工作专班，实行专项工作专人推动。同时，及时将相关文件精神转发各旗县市区市场监管局，要求各地区协同联动、同频共振。
二是健全工作机制，强化督查指导。印发《关于进一步加强市场监管领域疫情防控工作督查的通知》，成立督查工作领导小组，对各地区食品生产、流通、餐饮环节特别是进口牛肉排查情况进行实地督导，并加大“蒙冷链”平台推广力度，全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。
三是密切协调配合，确保工作实效。联合卫健、公安等部门，围绕购买、销售、使用进口牛肉的重点领域，针对农贸市场、批发市场、超市、餐饮店、冷库等重点场所，聚焦食品生产、加工、销售和餐饮服务等重点环节，迅速开展无盲区、无死角的检查排查以及核酸检测工作，累计出动检查人员867人，检查冷链食品经营场所2697家，核酸检测食品330批次、食品外包装272批次、从业人员492人次、环境样品313批次。排查发现阿根廷进口冷冻牛肉52箱共4647.08公斤，已全部进行核酸检测，结果均为阴性。
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