香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月五日宣布，因应世界动物卫生组织及韩国农林畜产食品部分别通报，指德国梅克伦堡——前波美拉尼亚州Nordwestmecklenburg区及Vorpommern-Greifswald区，以及韩国全罗南道谷城郡、务安郡及全罗北道扶安郡爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，去年首九个月本港从德国进口约二千五百公吨冷藏禽肉及约八十八万只禽蛋，以及从韩国进口约七百四十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约八百九十万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络德国和韩国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
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2021年1月5日（星期二）
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