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10月份日本丰洲鱼市场的交易额同比增长3%

放大字体  缩小字体 时间:2020-11-17 14:11 来源:中国国际渔业博览会  浏览:101 原文:
核心提示:来自SeafoodNews 11月10日消息,东京丰洲鱼市场10月批发交易量36798吨,交易额约3.475亿美元,同比增长3%。对于大多数批发商而言,寿司海鲜的成交额较上年同期增加10%。
   来自SeafoodNews 11月10日消息,东京丰洲鱼市场10月批发交易量36798吨,交易额约3.475亿美元,同比增长3%。对于大多数批发商而言,寿司海鲜的成交额较上年同期增加10%。
 
  批发数据显示,包括海胆、鲍鱼和扇贝在内的寿司海鲜销售变得活跃,特别是从广岛运来的牡蛎数量显着增加。在一些批发商那里,去壳牡蛎的数量比去年翻了一番。
 
  鲜鱼批发数量也增加了4%-8%,日本产飞乌贼、马鲛鱼和太平洋鲭鱼的数量同样超过了去年同期。金枪鱼的数量却同比减少20%。冷冻鱼销量强劲,多数批发商表示销售额增长了10%-20%。
日期:2020-11-17
 
 地区: 国外 日本
 行业: 餐饮 渔业水产 进出口
 标签: 海鲜 寿司

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