又到月饼飘香时，作为我国传统的应节食品，月饼也迎来出口旺季。日前，由湛江市赤坎金满润食品有限公司生产的一批货重125千克、货值14980元的月饼经湛江海关所属霞海海关检验合格后顺利出口越南，这也是湛江市的月饼首次走出国门。
“我们公司今年刚取得出口食品生产企业备案资质，对出口流程和国外要求都不是特别了解。多亏了海关全程指导帮助，让我们不走弯路。这次月饼在中秋节前顺利进入越南市场，还凭借原产地证书享受了关税优惠。”湛江市赤坎金满润食品有限公司负责人高兴地说道。据了解，此次出口的月饼口味较为丰富，既有五仁金腿、蛋黄莲蓉等传统口味，也有奶黄流心等新式口味，深受越南消费者的青睐。
月饼作为应节食品，销售期非常短，且工序复杂、原辅料繁多。为保障该批月饼出口，霞海海关安排专人跟踪帮扶，送政策上门，为企业详细解读相关国家（地区）对月饼的标准要求，并从申报、检验、出证全流程为企业提供“一对一”指导；深入企业实地指导，督促企业严格按照进口国标准要求进行生产，加强对莲蓉、果仁、火腿等原辅料的把关，帮扶企业不断完善质量管理体系；加大检测力度，重点关注黄曲霉毒素、食品添加剂、微生物等项目，从严管控月饼的安全质量；针对应节食品的特殊时效要求，采取提前申报、线上预审、预约抽样、优先检测等一系列措施，及时为企业出具卫生证书和原产地证书，助力月饼安全、顺利走出国门。
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