今年3月，珠海某公司出口到英国共22吨，货值13万美元的巧克力因含少量花生成分，且未能提供花生中的黄曲霉毒素B1及黄曲霉毒素总量的检验报告被退运，造成一定经济损失。
黄曲霉毒素存在于土壤、动植物及各种坚果中，特别容易污染花生、玉米等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害突出的一类，被世界卫生组织列为一类致癌物。花生若种植采收环节不当，运输及储存温湿度过高，会产生黄曲霉毒素，其极为稳定，生产过程的高温加热难以破坏，从而导致成品黄曲霉毒素超标。
英国对花生中的黄曲霉毒素B1及黄曲霉毒素总量要求严格，其限量分别不超过2ppb和 4ppb。经实验室检测合格出具《健康证书》后，该批货物顺利出口英国。
拱北海关提醒出口食品企业，对输往英国的花生及含花生食品须申请检验黄曲霉毒素，及时关注并严格按照输往国相关法规、标准要求进行生产，确保产品符合输往国法律法规要求，避免不必要的经济损失。
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