1.检查项目：黄曲霉毒素总量(黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2之和)；
2.检测方法。根据2011年8月16日食安发0816第2号“黄曲霉毒素总量的检测方法”；
3.判定标准：黄曲霉毒素总量限量标准为10ug/kg。
更多详情参见：https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001485832.pdf
2025年5月9日，日本厚生劳动省发布健生食输发0509第1 号通知，因近期在进口自中国的芝麻中检测出黄曲霉毒素，日本对中国产芝麻中黄曲霉毒素实施进口抽检比例为100%的命令检查。其中，2025年进口食品命令检查计划附件1中有关该项检查内容如下：
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