猪肉交易量有所下降
9月11日下午，绿怡居菜市场经营猪肉的何姓夫妻告诉记者，比起一周前，猪肉的交易量也有所下降。
“虽然新闻都说了非洲猪瘟疫情不传染人，但是买猪肉的人还是少了。”何师傅告诉记者：“其实现在无论是生猪还是猪肉，检疫都非常严格，可以放心购买食用。”
合肥周谷堆批发市场信息中心信息员王萍告诉记者，目前，周谷堆接上级通知，受疫情影响，目前合肥主要从肥东、肥西、舒城、蚌埠等地调运猪肉，猪肉的供应量有所减少，交易量也跟着下降。
“猪肉交易量的高峰通常在11月，日成交量一般在700-900吨，7.8月通常是每天300吨左右，但是从9月4日到今天，每天交易量大概只有250吨。”王萍介绍。
猪肉价格略有上涨
记者在走访发现，绿怡居菜市场当日五花肉价格大约12元一斤，贵池路永辉超市五花肉标价11.8元一斤，光明社区菜市场五花肉约11.5一斤。八月底，记者在家乐福环球中心看到，当日五花肉标价11元左右。绿怡居菜市场的何师傅告诉记者，近期猪肉价格略有上涨“周谷堆的批发价快十块钱了。”
周谷堆的网站显示，当日白条肉统货（半扇猪）的批发价为每斤9.45元。王萍介绍，最近几天，猪肉价格略有上涨：“价格波动幅度不大，大概在8.5元到9.1元之间浮动”。王萍分析，“最近猪肉供应量有所减少，导致价格有所上升。此外，最近大中院校相继开学，食堂的采购量比较大。”总体来说，王萍认为，市场猪肉的需求还是比较大的，虽然有疫情，但大部分人还是该买就买，该吃就吃。
非洲猪疫情对安徽猪价影响不大
上周，安徽省物价局发布价格监测消息，猪肉中的全瘦肉、后座统货、肋条肉全省零售均价每500克分别为14.41元、11.48元、10.78元。与上周比，价格分别上涨1.34%、1.32%、1.6%；与上月比，价格分别上涨3.3%、4.84%、5.48%，与去年同期比，价格分别下降6.49%、3.93%、4.35%。全省平均猪粮比价为7.13:1，处于盈亏平衡点上方的绿色区域，意味着猪肉价格正常。
安徽省物价局价格监测二室主任黄卫国此前表示，目前安徽猪价波动不大，但非洲猪瘟疫情对猪价的影响有待进一步观察。王萍也表示，猪肉批发价格暂未出现异常波动，目前疫情对安徽猪价影响不大。
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