美国疾病预防控制中心实验室检测了从尤马（亚利桑那州）种植区采集的运河水样，检测结果发现运河水样中含有大肠杆菌O157：H7疫情株，并且在水和土壤样品中发现了产生志贺毒素的的其他大肠杆菌菌株。
美国食品和药物管理局（FDA）正在继续调查疫情，以便确定大肠杆菌O157：H7是如何进入水中以及这种水如何污染了生菜。
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