该通报指导检验项目人员(IPP)如何验证纠偏措施和重新评估要求,并指导执行、调查、分析官员(EIAOs)如何执行公共卫生风险评估(PHRE)、食品安全评估(FSA),相关工作的对象则是不符合沙门氏菌绩效标准的企业,即不合格的未加工鸡肉、火鸡<禽类>胴体、鸡肉部件、非即食(NRTE)碎禽类产品企业。
2018年6月22日,美国食品安全检验局(FSIS)发布《沙门氏菌超标企业对未加工禽类应采取的措施》(编号:32-18)。
声明:
本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172
鲁公网安备 37060202000128号