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英超市素食产品验出含肉

放大字体  缩小字体 时间:2018-06-10 09:23 来源:文汇报  浏览:85 原文:
核心提示:每日电讯报》调查发现,英国大型连锁超市Sainsbury和Tesco售卖的素食产品,含有猪肉等肉类成份。有素食者组织对事件感到震惊,犹太人及穆斯林团体则担心误食含猪肉的食物,要求超市回收有关产品。食品标准局(FSA)表示将展开调查。
  每日电讯报》调查发现,英国大型连锁超市Sainsbury和Tesco售卖的素食产品,含有猪肉等肉类成份。有素食者组织对事件感到震惊,犹太人及穆斯林团体则担心误食含猪肉的食物,要求超市回收有关产品。食品标准局(FSA)表示将展开调查。
 
  两款分别含猪肉火鸡
 
  《每日电讯报》将两间超市的10款素食产品交到实验室测试,发现当中两款含肉类成分,其中Sainsbury一款自家品牌素肉丸验出含猪肉,Tesco一款油桃果通粉则验出火鸡肉成分。环境卫生特许协会政策主管刘易斯担心今次并非单一事件,其他素食产品亦可能含肉类。
 
  两间超市发声明表示关注事件,Sainsbury称涉事素肉丸由一间生产不含肉类食品的工厂制造,强调会对供应商进行全面调查。Tesco则表示对产品有严格品质要求,公司对有关食品进行DNA测试,未有验出肉类成分,要求《每日电讯报》提供详细测试数据。
日期:2018-06-10
 
 行业: 餐饮 畜禽肉品
 标签: 标准 肉类 素食 猪肉 英国

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