新西兰最大的葡萄酒产区马尔堡种植面积再增加

 

　　马尔堡葡萄酒协会总经理Marcus Pickens说：“葡萄园面积的增加可以带来更多的就业机会，创造更多的财富，真是太棒了。”

 

　　他说，“大部分增长都发生在怀劳河谷，其次是Northbank，然后马尔堡阿沃特雷谷（Awatere Valley）。我们需要为即将到来的大量员工建立更多的独立式住宿。到时候会有更多的全年工作人员，而不是季节性工作人员。不少游客已经说过，马尔堡葡萄种植规模的增长速度超过了世界上其他产区。”

 

　　Pickens说：“下一步主要是吸引劳动力，我们需要年轻人来马尔堡工作，需要吸引毕业生留在这里工作，需要马尔堡以外的人来这里生活。”

 

　　新西兰昼夜温差较大，有益于葡萄最大限度地保持果香和酸味，因此，无论新西兰的红白葡萄酒，都拥有迷人的新鲜果香和清爽多酸的口感。最富盛名的葡萄酒是长相思干白葡萄酒，具有强烈的植物性香气，如刚刚割过的青草、芦笋、青椒的香气，最为典型的是刺激性的黑醋栗芽孢的香气，这种味道也常常被人比喻为猫尿味，口中带有清爽的酸度，大部分新西兰长相思适合在年轻时饮用。马尔堡产区被认为是全世界最好的种植长相思葡萄的产区。

 

　　星座公司（Constellation Brands）葡萄栽培副总裁David Sheard表示，自2014年以来，公司在马尔堡的葡萄园种植面积从1000公顷增加到2000公顷。Sheard说，马尔堡葡萄酒非常受北美市场的欢迎。他说：“销售量最好的是金凯福酒庄（Kim Crawford Wines）的长相思白葡萄酒，它是加拿大销量最大的白葡萄酒，也是新西兰在美国销量好的长相思葡萄酒。”