与会者指出，虽然市场对有机农作物的需求强劲，但市场供应不足。今后，有机农产品价格有望保持平稳，日本政府呼吁产地增加产量提高供应。
在2020年东京奥运会召开之际，日本鼓励采用有机农产品，今后的市场有望进一步走强。日本农林水产省提出目标，力争2019年的有机农作物耕地面积提高到整体耕地的1%，但2016年的实际有机农作物耕地面积只占整体的0.5%。
本次会议是日本针对有机农业召开的第8次会议，大约120人参与。与会的永旺超市等机构负责人也指出，市场今后对有机农产品的需求会进一步扩大，供给侧有必要提高生产规模和增加作物种类。
会议上，日本农林水产省还介绍了纳入2018年度预算的“有机·环保农产物的稳定供给体制建设项目”。为了稳定供给和扩大种类，日本政府与地方的生产者合作，扶持建设农作物供给体制。
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