具体通报内容如下：
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通报时间 |
通报国 |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状态/采取措施 |
通报类型 |
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2017-11-28 |
西班牙 |
玉米 |
2017.2046 |
亚硫酸盐含量过高 |
销至其他成员国，召回 |
信息通报 |
除西班牙外，问题玉米还被销往奥地利、法国、德国、意大利、荷兰、波兰、瑞士、英国。
亚硫酸盐是常用的一类食品添加剂，其使用历史已达数百年之久。它可作为食品漂白剂、防腐剂；可抑制非酶褐变和酶促褐变，防止食品褐变，使水果不至黑变，还能防止鲜虾生成黑斑；在酸性介质中，还是十分有效的抗菌剂。
根据研究，食品中的亚硫酸盐可能在气喘病患者中引起严重的过敏反应。按照欧盟规定，食品中浓度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亚硫酸盐（以SO2计），需要进行标注。
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