韩美FTA签署当时，韩国共有578个品种立即适用于零关税，其余1499个品种计划在2至20年不等的时限内降至零关税。目前，尚未降至零关税的品种为545个，美国要求上述545个品种立即降至零关税。其中最具代表性的品种为牛肉，美国牛肉为韩国进口规模最大的美国农产品，今年1-5月，美国牛肉在韩进口市场份额为48.4%，超过澳大利亚牛肉（42.8%）占据第一。值得注意的是，美国尚未要求包括米在内的16个非降税敏感品种降税。
有分析称，美国此举意在赢得国内业界支持、减少贸易赤字。减少贸易赤字方法有二，一为减少进口，二为扩大出口；若采取进口限制措施，依赖进口原材料的企业和依赖进口消费品的民众将会强烈反对，故采取扩大美国优势农产品对韩出口这一措施。
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