负责抽检的专业实验室挑选了若干不同生产日期龟甲万酱油进行测试，确认商品含有酒精，违反阿联酋相关规定。在做出禁售处理决定后，MOCCAE同时澄清表示，该处理规定只针对在日本生产的龟甲万酱油，不包括在其他国家生产的龟甲万产品。
龟甲万酱油创建于17世纪，是日本最大的酱油企业，也是日本及美国最畅销的酱油品牌。
阿联酋通讯社8月8日报道，阿联酋气候变化与环境部（MOCCAE）宣布，由于检出含有酒精成分，已经禁止进口日本生产的龟甲万（Kikkoman）酱油。同时，该部还根据2012年第539号法令规定，禁止该商品在阿联酋市场流通。
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