麻笋罐头是漳州出口罐头的主要大宗品种之一，漳州检验检疫局围绕帮扶、示范、信息三个平台建设，努力做好食品安全监管，积极培育漳州出口食品竞争新优势，扶持漳州麻笋产业发展：一是实施精准帮扶。在企业中推行质量安全体系认证，帮助企业以质量创品牌，以品牌拓市场；帮助企业调整产品结构，实现转型升级。指导企业逐步减少大罐型原料类产品出口，研制开发小罐型、玻璃瓶、软包装等高附加值产品，增加美国、日本等高端市场份额，提升企业经济效益。二是发挥示范作用。推进南靖县出口麻笋质量安全示范区建设，形成多元共治，从源头上确保出口罐头原料安全；将品牌建设、标准研发、检测服务、认证采信、技术性贸易措施等与示范区建设有机结合，实现企业质量管控和产业发展水平双提升。三是突出信息供给。一方面，在漳州检验检疫局官网搭建“风险预警信息发布平台”和“国外食品通报信息查询平台”，及时发布我相关出口食品农产品国外通报查询信息和技术贸易措施等预警信息。另一方面，推动搭建漳州“中国罐藏食品产业质量技术信息综合服务平台”并促进其高效运行，使漳州市向中国罐藏食品产业的质量、技术、信息三大领域的制高点迈出了坚实的步伐，不负“中国罐头之都”之美誉。（陈世阳）
据统计，漳州2017年前2个月共出口麻笋罐头4761吨、607.8万美元，同比增长5.2%和21.2%，出口价格出现大幅上涨。
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