据介绍，美国是漳州罐头出口传统的主要市场，然而近年来，美国食品药品管理局（FDA）提高了对我国出口低酸罐头和酸化食品企业检查频次和强度，漳州每年均有多家企业接受检查。
同时，漳州检验检疫局积极做好应对工作，采取多项措施提高出口罐头质量水平：一是汇总收集了近年来FDA检查开具的不符合项，分析查找出检区企业存在的主要薄弱环节，总结经验，制定了一套科学合理的应对措施；二是开展监管效能建设，加强对企业品管、封口、杀菌等关键工序人员培训，切实帮助企业人员理解美国法规要求，掌握实际操作要点；三是制定专项检查计划，对企业自检自控体系运行情况进行深入细致的全程监管，指导帮助企业落实整改措施，确保企业自检自控体系持续有效运行，符合美国联邦法规要求。近年来，漳州检验检疫局辖区已有10多家出口低酸和酸化罐头企业顺利通过了美国FDA官方检查。2016年漳州局辖区输美罐头产品全部符合美国法规要求，实现国外零通报。
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