厦门港2016年共检验检疫进口牛肉435批、8410.3吨、4317.1万美元，同比分别下降23.4%、17.8%、25.5%。和全年数据相比，2016年下半年厦门港进口牛肉仅127批次，同比锐减69.2%。厦门检验检疫局相关负责人说，厦门港进口牛肉主要来自澳大利亚、巴西、乌拉圭等国家，其中澳大利亚、巴西占50%以上。
相比之下，猪肉进口量大幅增长。据厦门海关统计，2016年福建省进口猪肉1.4万吨，同比增长21.4%。其中，欧盟是福建最大的进口猪肉来源地，2016年共计进口1.1万吨，增长25.9%，占同期福建猪肉进口总量的76.4%。
厦门海关人士分析，从国内猪肉市场供应、成本、需求等方面来看，国内猪肉价格仍将保持较高水平，预计今年猪肉进口量仍将保持高位增长态势。
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