展会期间，由中华全国工商业联合会厨具业商会指导，北京恒辉国际展览有限公司主办，北京商用厨具协会、河北省酒店用品厨具业商会等协办的首届京津冀酒店用品及厨具业高峰论坛将同期举行。
此外，展会期间还将举行京津冀饭店餐饮业发展论坛、北京国际酒店用品博览会颁奖盛典、北京国际餐饮食材及餐饮连锁加盟展。
随着2022年冬奥会花落北京，未来几年北京及周边地区的旅游、酒店及餐饮业将会迎来高速发展期。据统计，2015年北京共接待游客2.73亿人次，实现旅游收入4607亿元，旅游业增加值占全市GDP比重达到7.5%。旅游业快速发展的同时也拉动酒店餐饮业及酒店用品行业的迅猛发展。
酒店行业是我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着重要作用，同时它也是最具吸引力的行业之一。近几年，我国酒店业迅猛发展，并呈现出高速增长、繁荣兴旺的态势。商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展旅游酒店业，以消费促发展。
本次展会预计将迎来全球40个国家和地区的1100家企业参展，中国及亚洲地区的60000名专业观众到场参观，展览总面积达50000平方米。酒店、餐饮领域的饕餮盛宴，欢迎您的参与
地区：
