澳大利亚牛油果（又名鳄梨）的消费量达到历史新高。根据澳大利亚鳄梨协会（Avocados Australia），2015-16年牛油果产量达66176吨，比2014-15年增加16%，牛油果生产总值4.6亿澳元，比2014-15年增加30%。过去十年中，牛油果产量翻了一番，预计到2025年将达到10万吨。澳洲市场上的牛油果有两种：黑皮HASS和绿皮Shepard，其中，黑皮HASS牛油果是主要品种，占总量的80-85%，绿皮Shepard牛油果占10-15%。
2015年4月至2016年3月，澳大利亚葡萄酒出口量增加13%。根据澳洲葡萄酒管理局，瓶装葡萄酒出口额增加16%，达到17亿澳元，是五年来的最高值。每升在10澳元以上的葡萄酒出口额增加32%，达到4.92亿澳元，创历史新高。
澳洲坚果的销售情况也非常好，从2015年3月到2016年2月，杏仁销量增长4%，达到22905吨，其中澳大利亚杏仁21208吨，进口杏仁1707吨。过去五年中，杏仁销售额增加46%，并且有很多新产品上市。澳大利亚向50多个国家出口杏仁，2015年销售额达到7.39亿澳元，其中，欧洲是澳大利亚最大的出口市场，占40%，中东占11%。
澳大利亚柑橘出口也有所增加，2016年前五个月出口量比去年同期增长92%。
地区：
