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日本研发国产葡萄酒数据库

放大字体  缩小字体 时间:2016-12-29 11:52 来源:中外葡萄与葡萄酒 作者: 李旋    浏览:165 原文:
核心提示:日本餐厅指南GURUNAVI与日本酒庄协会(Japan Wineries Association)合作,共同研发国产葡萄酒清单。
  据日本新闻报道,该数据库将有可能促进日本不同地区餐厅和酒吧中葡萄酒的销售,并将于明年2月推出。
 
  据报道,日本酒庄协会已经与133家国内酒厂建立联系,并向日本餐厅指南提交申请。日本餐厅指南将根据葡萄种植地点、葡萄品种、年份报告和葡萄酒风格等信息创建葡萄酒清单。
 
  今年早些时候,欧睿咨询的数据显示,虽然目前消费者在购买时有更多的选择性,但由于老龄化和低出生率的影响,日本达到法定饮酒年龄的人口缩减,而且已经影响了酒类销售。
日期:2016-12-29
 
 地区: 国外 日本
 行业: 餐饮 葡萄酒 酒业 进出口
 标签: 餐厅 葡萄酒 酒庄

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