应欧委会的要求，欧盟食品安全局对毒死蜱的最大残留限量进行了审查，提议加严坚果、苹果、梨等部分商品中毒死蜱的最大残留限量。
新条例规定了婴儿配方食品和较大婴儿配方食品的成分要求；可用的蛋白来源及其他食品配料的适用性要求，食品经营者需证明适用性；婴儿配方食品不能进行营养和健康声称；乳糖DHA的相关声明要求；婴儿配方食品的宣传和商业操作要求；婴幼儿喂养的信息要求等内容。
2月20日欧盟委员会发布（EU） 2016/239条例，修订莨菪烷类生物碱（tropane alkaloids）在婴幼儿谷物食品中的残留限量，将其残留限量定为1.0 μg/kg。
欧洲议会下设的健康委员会6月15日通过一项决议，禁止有咖啡因的含糖能量饮料在广告中使用“提神醒脑”等用语，以期减少青少年的摄糖量。
2016年7月8日欧盟发布（EU） 2016/1111号委员会建议，建议成员国在2016、2017、2018年开展食品中镍的监控。重点监控麦片、谷物制品、婴幼儿配方食品、较大婴儿配方食品、婴幼儿加工谷物食物等。采样过程应按照（EC）No 333/2007 （2） 条款进行，以确保样本的代表性。
欧盟委员会授予法国肉类与乳制品原产国标签2年期试行许可，希腊和芬兰也提出原产国标签试行申请。希腊申请产品为牛奶、乳制品与兔肉；芬兰申请牛奶和蜂蜜酒；意大利申请牛奶与乳制品；立陶宛和葡萄牙申请部分乳制品。
自去年以来，欧盟多个国家出现鸡蛋引发的沙门氏菌疫情，共有约150人受感染，这些鸡蛋来自波兰。欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）信息显示，比利时、法国与德国进口了问题鸡蛋。波兰电台称，鸡蛋出口到约10个国家。
自今年10月以来，德国、奥地利、克罗地亚、瑞士、荷兰、波兰、匈牙利以及丹麦等13个欧洲国家先后出现H5N8型禽流感病毒造成野生鸟类或家禽死亡事件。
根据欧盟消费者食品信息（FIC）条例1169/2011的规定，自2016年12月13日起，食品标签需标注营养素信息。厂家须在食品标签上标注能量值、脂肪量、饱和物、碳水化合物、糖、蛋白质、盐、补充信息（例如单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、糖醇、淀粉、纤维、部分维生素和矿物质）的详细信息。
为了保证来自第三国的新型食品和传统食品在欧洲市场销售前的安全性，欧盟食品安全署（EFSA）当天发布了两类食品的指南文件。新型食品申请需要提供描述产品的数据，包括成份、营养、毒性和过敏特性以及和加工过程有关的信息。对来自欧盟国家外的传统食品，申请者需要提供该食品在欧盟外1个以上国家至少25年安全使用的证据。EFSA和欧盟成员国将同时对这些证据进行评估。
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