国家蔬菜水果组织主席透露，近年来本地果蔬需求激增，尤其是去年，越来越多的罗马尼亚人意识到很多进口产品不但价格高，而且有时品质和安全还不能保障。过去五年里本地产品需求增加了一倍，最受欢迎的果蔬产品有苹果、番茄和黄瓜。随着需求日益增长，该国温室面积也大幅增加。
水果和蔬菜需求增加，取代肉类消费开支，洋葱、蔬菜、香草、根茎和水果销售商在罗马尼亚市场占有很大市场。此外，生产商正在为政府制定的新规做准备，新规要求商店货架上的产品至少51%是本国产品，这一新规预期本月底通过。
十至十五年前，进口水果和蔬菜吸引了大部分罗马尼亚消费者的注意力，这些产品卖相优于本地产品，然而，最近局面扭转了。现在越来越多的罗马尼亚人寻求本地蔬菜和水果，选择更环保和美味更好的食品。
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