食品伙伴网讯 11月12日，据日媒报道，日本静冈县西部保健所发表消息称，检出IB FOX肉食加工厂的火腿肠中，亚硝酸盐超标，命令其召回约1400袋。
根据保健所的消息称，召回的对象产品为11月1日制造的部分火腿肠，根据《食品卫生法》的规定亚硝酸盐的基准值为0.07g/kg，召回的产品超标0.005g、0.007g。
据说，持续大量摄取亚硝酸盐，会出现恶心和呕吐症状，此次微量超标，可能对健康没有影响。
编译： 晓娜（qxn@foodmate.net）
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