帝斯曼营养产品公司(DSM Nutritional Products )提交了本次应用申请。该公司申请将提取自裂殖壶菌(Schizochytrium sp.,美国典型培养物保藏中心(ATCC)PTA-9695)的富含DHA海藻油作为目前获批海藻油的替代品,添加到婴儿配方食品中。添加量同现行富含DHA的海藻油,并且满足欧米伽长链多不饱和脂肪酸最大限量为1%的规定。
鉴于目前多种提取自海洋微藻的油脂已获准作为婴儿配方食品的原料替代品,澳新食品标准局认为,裂殖壶菌提取油的成分类似其他的DHA来源。
经过对海洋微藻裂殖壶菌的等效性进行评估后,澳新食品标准局认为,DHA—B油脂作为婴儿配方食品当中其他富含DHA油脂原料的替代品是安全的。
原文链接:http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/documents/A1124%20DHA%20algal%20oil%20to%20infant%20formula%20products%20CFS.pdf
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