热门搜索:
 
当前位置: 首页 » 信息动态 » 正文

国际食品法典委员会修改单贝大豆产品等标准并征求意见

放大字体  缩小字体 时间:2016-10-19 13:57 来源:联合国粮农组织  浏览:326 原文:
核心提示:10月18日消息,世界卫生组织(WHO)及粮农组织(FAO)第20次亚洲会议(CCASIA20)同意修订如下产品标准。
    10月18日消息,世界卫生组织(WHO)及粮农组织(FAO)第20次亚洲会议(CCASIA20)同意修订如下产品标准:
 
    1. “单贝(Tempe)”(CODEX STAN 313R-2013)标准中所列水分、蛋白质含量、脂肪含量以及粗纤维含量分析方法被推荐标准方法中(CODEX STAND234-1999)相关分析方法取代。
 
    2. 修订非发酵大豆制品产品区域标准(CODEX STAN322R-2015)中4.2.2部分有关食品添加剂的使用要求:增加抗氧化剂生育酚(INS:307a、b、c)的使用,最大使用限量200毫克/千克;取消风味促进剂氯化钾(INS:508)的使用,最大使用限量1000mg/kg。
 
    3. 修订辣酱产品区域标准(CODEX STAN 306R-2011)中第4.5部分食品添加剂使用要求:取消使用亚硫酸氢钙(INS:227)和亚硫酸氢钾(INS:228)。
 
    评价截止日期2017年5月31日。
 
    原文链接:http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/zh/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FCircular%252520Letters%252FCL%2525202016-37-OCS%252Fcl16_37e.pdf
日期:2016-10-19
 

声明:

本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172

 
[ 信息动态搜索 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯