大型坚果商两成产量投放中国
ACB News《澳华财经在线》报道,碧根果业大亨马修·杜拉克(Matthew Durack)控股企业星曼农庄(Stahmann Farm Enterprises)是澳大利亚的行业代表性企业,该公司在新州北部靠近莫里(Moree)的Gwydir山谷拥有大片土壤肥沃的果园,坚果贸易规模庞大。
星曼农庄四分之三的坚果产品销往海外,中国是其中增长最快的市场。星曼农庄公司负责市场营销的副总裁里查德·热内斯特(Richard Sampson Genest)表示,公司下一步目标是加大供应,以满足中国消费者的强烈购买需求。“星曼农庄打算将对华坚果出口量提升到1,000吨,这是我们总产量的20%”。
随着关注更加健康的高蛋白膳食成为全球趋势,坚果被广泛视为蛋白质与不饱和脂肪的绝佳来源。坚果富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,在促进人体生长发育、增强体质、预防疾病具有极好功效。产自海外、品质优良碧根果、夏威夷果(原产澳洲,又称澳洲坚果)等产品因为其“异域特色”及营养价值独特尤其受到中国消费者青睐,而网购热潮的兴起给坚果销售添了一把火。
中国自2012年起进口坚果的税率逐年下调,一定程度上迎合进口坚果增加的需求。2015年天猫双十一食品类增速,坚果类消费排名第二,增速达百分百。据称中国国内某坚果品牌双十一及随后的年华节销售额累进民币4亿多人,销量最好的坚果礼盒都是进口坚果。
看准机遇,以往主要从事对华大宗散货贸易的星曼农庄开始转向中国消费市场,将之作为新的突破口。经过缜密规划与调研后,星曼农庄在今年七月开创性地建立电商渠道,将品牌的碧根果、夏威夷果和胡桃零食包送上Stahmann Farm天猫商城旗舰店出售,直面中国消费者。
中国在线零售市场前景极为广阔,星曼农庄销售总监安德鲁·沃德尔(Andrew Waddell)指出,随着消费需求快速增长,中国坚果产品在线销售势头兴起。目前全世界树生坚果贸易规模约300亿美元,而明年中国市场仅在线销售额预计可超过10亿美元,这将接近澳洲树生坚果的全年产值。
中澳坚果贸易蓬勃态势
ACB News《澳华财经在线》报道,据澳大利亚坚果行业委员会(ANIC)数据显示,自2010年至今,中国的坚果消费量呈现爆炸式增长,目前已占到全球产量20%以上,推动坚果价格达到历史最高水平。过去两年,中国强劲的需求令坚果业成为澳洲发展最快产业之一。
从2016年1月1日起,中国的坚果进口关税再次降低,受益于自贸协定的签署,澳大利亚未去壳和去壳夏威夷果关税由19%进一步调降,达到与碧根果相同的水平14.4%,预计会极大刺激进口。据中国媒体报道,2015年1-11月中国从澳大利亚进口坚果8492吨,行业人士称,假定自贸协定税率生效后进口量增加两成,2016年从澳洲新增的坚果量至少约为1698吨左右。
与此同时,澳大利亚坚果的生产与出口呈现同步抬升。据澳大利亚坚果行业委员会(ANIC)数据,坚果行业已发展成为澳最大园艺产业之一,坚果是澳洲出口产值最高的园艺产品。受中日韩需求推动,2015产季全国坚果产值12亿澳元,出口额接近10亿澳元,而这原本是2020年的预期水平。
澳洲杏仁海外销售额遥遥领先,贡献坚果年出口额一半,但是,真正推动坚果产业增长的是碧根果和夏威夷果,这也是星曼农庄的主打产品。以夏威夷果为例,每年澳洲的总产量约4~5万吨,目前澳对华夏威夷果出口占总产量比重已达1/4。可以对比参考的数值是,中国海关数据显示,2015年1-11月,中国进口夏威夷果2万吨,主要是从澳大利亚进口带壳果。
中国需求的拉动作用毋庸置疑,并受到澳洲产业界瞩目,成为行业聚集热点。由于产品销量与售价持续上扬,极大调动澳洲农民热情,扩产意愿强烈。星曼农庄在中国的拓展步伐受到澳洲种植户的高度关注,他们对于中国市场销售前景备感期待。
坚果巨头的信心来源
ACB News《澳华财经在线》报道,目前获准向中国市场进口坚果的国家包括澳大利亚、韩国、瑞士、秘鲁、哥斯达黎加等国,新西兰和冰岛享有零关税的优势。然而,星曼农庄对于自己的产品销路和竞争力十分有信心,关键在于坚果质量、产量、供应链条与产品差异化优势。
星曼农庄被誉为全球最干净、最环保和最高产的坚果生产商之一。该公司上世纪30年代创始于新墨西哥,并于70年代向澳大利亚引入碧根果种植,可谓行业奠基性企业。澳大利亚坚果行业委员会(ANIC)数据显示,星曼农庄莫里果园的碧根果年产量约占澳洲总产量的75%,夏威夷果产量亦行业领先。
作为澳洲最大碧根果种植商,星曼农庄已实现垂直一体化发展,在莫里地区种植超过8万棵碧根果树,并在昆州西部图文巴(Toowoomba)区设有加工厂,以对多种坚果产品进行加工处理。沃德尔说,从季节条件讲,澳洲碧根果具有的反季节特性为其赢得市场优势,本地碧根果收获时,美国的果树仍处成长季,
当然,最核心的还是产品质量。澳洲农业种植环境与农产品质量标准举世闻名,星曼农庄的目标则是追求卓越。沃德尔向本网记者介绍称,星曼农庄位于澳洲坚果主产区的Trawalla果园地理环境优越,几乎受到Gwydir河的完全环绕,种植条件得天独厚,土壤肥沃而雨水充沛,采用完全有机生产方式——凭借先驱性的种植技术,实现无农药与无虫害,所产碧根果的质量属全球最高水平。
产讯:夏威夷果(澳洲坚果)量价齐增
ACB News《澳华财经在线》报道,夏威夷果原产澳洲,又称澳洲坚果,收获时间为每年四至八月,坚果收集后将送往工厂加工,去壳并经过三周的干燥程序将水分含量降到1.5%。然后经破碎并装入特制的无氧袋中,存储于湿控环境下。
澳洲坚果协会(AMS)于近日确认,2016年澳洲坚果产量将保持稳固,2016产季带壳坚果产量预计增长4%,总重可达46,750吨。2016产季的最终数据基本收集完成,将于2016年11月底宣布。
今年,澳洲将出口3.5万吨澳洲坚果(夏威夷果),占到总产量的70%。AMS市场发展部经理林恩·兹尔克(Lynne Zielke)表示,今年产量增长4%,出口也在同步增长,每年新增产量都为新开辟的亚洲市场所吸收。
澳方相关数据显示,目前澳大利亚对华夏威夷果(澳洲坚果)年出口量占总产量比重已达1/4。过去五年中,澳洲坚果对韩国出口量增长了五倍,对日本出口保持蓬勃增长。
协会总理事卓尔勇·巴奈特(Jolyon Burnett)表示,带壳的澳洲坚果价格约在5.2澳元/公斤,较2015年5.09澳元/公斤进一步上涨。“目前行情非常稳固,并且是稳定上涨,这证实了全球市场对澳洲坚果的需求。增产并不影响价格持续坚挺,种植户也获得良好回报。