加贺屋位于石川县七尾市的和仓温泉。石川县政府6日表示，本月2日，有15名到加贺屋用晚餐的男女（年纪在20至80岁之间），吃了生鱼片、和牛朴叶烧等餐点，结果出现腹痛、腹泻等的症状。其中7人的粪便被检查出有肠炎弧菌。食物中毒者当中有10人住院，但目前身体状况都渐复原。
石川县断定这15人是食物中毒，因此下令加贺屋于本月6至8日之间，本馆的主厨房停止料理食物。
加贺屋的社长小田与之彦发表声明表示，造成各界困扰，由衷地感到抱歉。会努力确保饮食的安心与安全，挽回信赖。
加贺屋是“专家票选日本饭店及旅馆100选”的活动中，连续36年被选为综合第1名的旅馆。
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
地区：
