开业中医师彭温雅受访时说,“处暑”是入秋后第2个节气,代表暑气到此处即将迈入尾声,因此早晚温差会越来越大,空气中的水分也会变少,预防“秋燥”成为秋天养生重点。
彭温雅表示,到了夏秋交替之际,不少人一时难改掉夏季辛辣、重口味的饮食习惯,容易导致口干舌燥、肠胃道吸收变差、干咳,甚至可能引发便秘等问题。
预防“秋燥”,彭温雅建议,以保水、滋阴润燥的食物为主,除了平时要多喝水,蔬菜方面,她最推荐白萝卜,不仅润燥又可消除暑气,磨成萝卜泥、煮成萝卜汤都是食补养生好方法。
另外,富含胶质及矿物质的秋葵也很好,可顾胃还能消除疲劳,她说,近来不少人喜爱将秋葵煮成“秋葵水”,但她认为,秋葵融浸水里效果有限,尤其肠胃不好的人,喝了汤汤水水可能增加肠胃负担,建议还是直接吃秋葵最好。
水果方面,“梨子”是彭温雅最推荐的解燥圣品,当季的柿子、芭乐、百香果也可以多吃,另像是健脾胃的木瓜,不仅孕妇可以通乳、发奶,对于肠胃不好的人也有改善效果。
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