普罗赛科法定产区行业协会（Consorzio Tutela Prosecco DOC）主席Stefano Zanette表示，“普罗赛科起泡酒是不会出现供应短缺问题的，去年供不应求气候不佳导致产量下降，去年降雨过多以及气候寒冷，然而2015年份葡萄的产量比2014年份多50%，今年收获的葡萄总量高达45，000万公斤。”
这对于拥有庞大普罗赛科起泡酒庞大消费市场的英国消费者来说的确是一个好消息。据Zanette指出，70%的普罗赛科起泡酒供应出口，其中有35%出口到英国。“去年普罗赛科起泡酒的出口贸易量涨幅23%，贸易额涨幅24.5%。贸易额的上涨表明全球市场对普罗赛科起泡酒的需求上升，贸易财团提高普罗赛科售价以平衡供需情况，担我不认为今年的价格也会像去年一样涨得那么厉害。”
Copestick Murray总裁Robin Copestick指出，“全球对普罗赛科起泡酒的需求都在上涨，不仅仅是英国，美国的销量也非常不错，但不会出现货源紧缺现象。然而接下来普罗赛科起泡酒价格可能会提高，因为我们觉得如果价格不提高，未来市场会出现供不应求的局面。”
对Zanette来说，他希望普罗赛科酿酒商继续保持注重质量，稳健增长业务的趋势。“业务发展得太快也不是好事，你必须保证产品的质量。所以在市场大好的情况下我们也需要保持清醒的头脑，理性分析，稳步增长。”
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