这是一个大数据的时代。传统的葡萄酒行业插上大数据的翅膀以后，会带来怎样的改变？深圳葡观资讯有限公司创始人兼CEO张泉在近日第二届酒业家中国进口酒市场论坛上，对葡萄酒大数据做了详细解读。
葡观咨询从2010年开始收集葡萄酒数据，我们希望通过数据分析为企业提供科学的决策依据。现在，我们拥有超过400个G，近3亿条的电商数据以及海量新闻资讯、论坛、博客、微信、微博数据和历年海关数据。并正在积极整合政府部门、机构和企业的相关数据，数据库建成后，将成为国内最大的葡萄酒行业数据仓库。
我今天演讲的题目就是大数据在葡萄酒行业的运用。首先讲什么是大数据？大数据这些年炒得很火，他是一个海量的概念。数据量非常庞大。第二个特点是高增长率，增速非常快。第三个特点就是多样化，所谓多样化就是说我们不能只拿某一种数据来做决策。国家的宏观经济数据、人口数据，甚至说政府的这方面有一些统计数据，行业的数据，协会的数据，甚至报告企业的数据，都会对这个决策造成影响。
那么大数据能起到什么作用？第一，大数据能让企业领导者的决策力更准确。第二，叫洞察发现力，你可以发现商业的机构，我们现在整个市场的情况不好，但是不是说所有的细分领域都不好。第三，就是流程优化能力，我们现在很多企业的内部，包括做电商，行业的数据很大，这个都有决策运用。
接下来我讲一下进口葡萄酒行业的现状，首先一个我们看一下行业模式，根据海关的统计，2015年进口额是20.39亿美元，大概是100多亿的规模。我们可以看一下每年茅台的利润跟我们这个行业的进口率是多少，啤酒行业大概是2000多个亿吧，也就是你这个三大酒水里面，葡萄酒是一个很小的行业。那么他的集中度怎么样呢？这里是海关登记的一个数据，进口企业是4826家，平均年进口42.25万美元，200万人民币，所以这个行业相当分散。
我们看这个行业竞争，我们首先白酒企业，如果说茅台想整合葡萄酒行业，你这个企业怎么生存。跨行业投资，现在联想在各个行业投资，他在PC领域利润很大，包括他做葡萄酒投资。联想投资领域非常大，他把1000亿的规模到银行投资，可以很低的成本融资。他可以把这个行业瞬间可以整合，如果他想要这样的话。那么还有很多互联网企业，我们现在的B2B。面临这么大的竞争，葡萄酒这么小的企业，作为业内的重要企业怎么办？
我们用数据能不能帮帮大家？首先可以做一些经营环节的分析，竞争的分析，战略的制定。那么消费行为检测，产品的定位，就是我们选什么样的产品成功率更高，怎么样定价才是更合理的价格。渠道的监测，对手监测还有行业资讯和获取客户的数据。
那么说你要想卖酒，你要了解你的消费者，我们用微博的数据做的葡萄酒的女性用户的数据。占到最高的就是18到24岁，占到36%，其次就是25到30岁，占到26%。我们现在的互联网，我们可以了解用户的星座分布。比如说这个魔蝎座最高。这些消费者在哪儿，广东排第一，第二个是山东。具体还可以看他的活跃时间，我们看9点10点，17到18点，就是在刚上班和下班的时候是高峰期。
那他们用什么样的终端，我们可以看到女性用户还是比较高的，很注重手机的品牌。这是一个例子，我们通过微博的这个我们做了这样的一些分析。那还可以做很多的这种特定用户群的分析，那么有了这个数据之后，我们可以做一些战略决策。
那么我们如果说要选一个产品，比如说我们是一个代理商，选什么样的产品去销售呢？我们看2014年，我们用这个畅销商品的分类来看一下。在葡萄酒品种中，占比最高的89%是红葡萄酒，占绝对优势。但是，从产品类型的销售额占比增长率来看，白葡萄酒是6.98%，红葡萄酒仅为0.49%。所以从大数据上我们可以看出，白葡萄酒是比红葡萄酒更有增长潜力的酒种。
最后，数据挖掘能力，以及把很多的垃圾数据放到我们的数据库里面通过清洗变成合理化的数据，这个工作非常非常庞大，但是我们是专注于葡萄酒，专注于葡萄酒行业的大数据，我相信会我们所做的会为行业带来更大的价值，促进行业发展。
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