食品伙伴网讯 据日媒报道，2月17日，日本香川县从农林水产省得到消息，添加超过基准值10倍的莫能星钠饲料喂养的牛流通至该县内。通过牛流通情况的调查发现，共有24头使用该超标添加剂的饲料喂养的牛，在香川县境内的屠宰场被屠杀。分别为坂出市屠宰场15日屠宰了13头、16日屠宰了9头；高松市屠宰场17日屠宰了2头。
在坂出市屠宰牛的部分内脏已经出库，目前销售店铺已下架召回。对被召回牛内脏按照食品卫生法规定的残留物检查方法进行检测，未检出莫能星钠。在高松被屠宰牛内脏还未出库，将对其也进行残留物检测。
莫能星钠是一种饲料添加剂，其用途为促进饲料中营养成分的有效利用。关于莫能星钠对人体的危害，据农林水产省的相关部门称“与剂量有关，可能造成轻微的呕吐”。
该添加剂超标饲料是在西日本饲料公司于2月9日、10日生产。当天由于对预混合莫能星钠的自动混合机进行设备检点，所以这两日进行了人工配料。这期间因指示错误添加了超过基准值10倍的莫能星钠。这两日共生产了9批次、16.5吨饲料，销售给两个农场。9批次中2个批次的饲料使用了提前混合好的原料；剩下的7批次使用了莫能星超标原料，因出货前检查只检测了含量正常的一个批次，所以未发现莫能星钠含量异常。
西日本饲料公司称，今后将强化再确认、再检查体系，防止同类事情的再次发生。
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