据FiS 1月11日报道：在苏格兰高地和海岛生活的农村居民认为他们受益于当地鲑鱼产业，感谢渔业为其带来的商业机会和生活富足。目前，与鲑鱼产业相关的直接及间接工作人员2257名，同时仍有不少外地人员涌入该地区，帮助该地区的鲑鱼产业繁荣昌盛。
苏格兰高地和海岛地区聚集着各种与鲑鱼产业相关的专业人士，不断为鲑鱼行业提高产业技能和知识，涉及领域包括生物、渔业康健、养殖结构、养殖工程、IT，以及物流等方面。许多从业人员会接受技能培训或拥有资格证书。
目前，苏格兰鲑鱼产业供应链可再提供6500个就业岗位，为年轻人提供获得一技之长机会，报道称，今年6-9月份苏格兰鲑鱼养殖业将再提供30种当代技能资格证书，使得该产业各类资格认证达到57种。苏格兰的鲑鱼产业在欧洲地区首屈一指，在全球范围内位列第三。
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