由委内瑞拉援助1000万美元建设、位于多米尼克拉友公园的屠宰场于近日试运行。多米尼克农业部长约翰逊·德莱格向前来参加屠宰场试运行仪式的农业部官员、媒体和民众表示,在未来几天的试运行期间将屠宰4000只鸡和250头猪。
德莱格部长同时表示,多米尼克政府将向当地畜牧业农户提供资金支持,鼓励其扩大家禽和家畜的生产规模。
该屠宰场原计划于2013年10月竣工,后推迟至2014年1月和3月,最终于今年下半年才竣工移交,并计划于2016年1月正式运行。根据设计规模,该屠宰场的屠宰能力为每小时1000只鸡和每天50头猪。
该屠宰场的建成,将对增强多米尼克当地的食品安全、减少食品进口数量并为当地创造就业机会发挥积极作用。