史蒂夫·迈耶(Steve Meyer)和莱恩·施泰纳(Len Steiner)写到,据美国农业部(USDA)和农业统计局(NASS)昨日公布的数字来看,截止十月31日除火鸡外的富含蛋白质肉类冷藏储量高于去年同期水平。先从牛肉说起,今年冷藏牛肉储量高于2014年牛肉储量水平的34%,达到5.12亿磅的总储量。关于冷藏储量数据自1990年就开始记录,只有2012年十月的冷藏牛肉储量高于今年同期水平,2012年十月的冷藏牛肉储量约为5.25亿磅。
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