全国糖酒会办公室主任古平接受中国经济网记者采访。
全国糖酒会是我国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的专业展会，始创于1955年，迄今已成功举办92届，1984年以来，每年举办两届，分别在春秋季举办。产销对接、信息发布、品牌传播、营销体系构建、投融资合作是这个展会的基本功能。
古平介绍称，本届糖酒会使用南京国际博览中心全部室内展馆和室外展区，以及金陵会议中心中华厅，参展展品除来自中国大陆以外，还来自近30个国家及港台地区，总展出面积12.3万平米，创造了南京会展史上展览面积的最新纪录。展区按产品品类划分，分别设立传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品、食品机械、食品包装和食品科技展区。同时，在相关的展区内进一步细分了进口食品、休闲食品、黄酒、进口啤酒、国际食品机械、连锁食代等功能型专区。
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