美国农业部试点团体食品安全认证帮扶小农户

    食品伙伴网讯   据美国食品安全新闻网消息，在美国越来越多的零售商要求它们的供应商需要有食品安全证书，然而这对于小农户来讲代价太高。对此，美国农业部试点团体食品安全认证制度，帮助小农户渡过难关。

    报道称，目前美国越来越多的零售商要求其供应商具有良好农业规范认证证书（GAP），该证书表明农场遵循行业认可的食品安全规范以及FDA的提议。

    然而对于小型与中型农户来讲，获得FDA认可的良好农业规范认证较为昂贵，因此美国农业部农业市场服务部开始试点农户、食品店与合作社共同获得团体证书的方式帮助它们渡过难关。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2015/09/usda-to-expand-group-food-safety-certification-for-small-growers/#.VgTsxG7YfyU>

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