食品伙伴网讯 据台湾媒体报道，医界已了解深海鱼残留的重金属甲基汞，会影响胎儿智力发展，还会增加女性不孕机率。
台湾最新研究更发现，甲基汞还可能导致女性不孕，且鱼吃愈多，血液中甲基汞浓度超出安全值风险就愈高，研究首度证实多吃鱼若累积过量甲基汞，恐不利女性怀孕。
欧盟食品安全局提醒称，既想享用鱼类的高营养价值，又得避免汞污染，最有效的办法就是尽量少吃那些甲基汞含量高的鱼。
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