据俄罗斯狭鳕捕捞协会(PCA)主席Alexey Buglak透露,在4月8日至10日的拍卖期间,中国买家共计购买了180吨狭鳕鱼子,完成了俄罗斯今年对华出口目标的18%。他表示:“我们希望在即将到来的4月和5月拍卖会中继续扩大销售规模,并与更多有兴趣的中国买家建立直接合作关系。”
俄罗斯2025年对华出口狭鳕鱼子的计划目标为1,000吨,并希望在未来两到三年内,将出口量提升至每年5,000吨,以加快拓展亚洲市场,特别是中国市场的战略布局。
在此次釜山拍卖会上,俄罗斯企业Tralflot表现亮眼,其13件拍品中有7件被中国买家拍得。公司首席执行官Vladimir Rekasov表示:“这是一个伟大的开始。我们看到了来自中国市场的强劲需求,也看到了长期合作的光明前景。”
参与竞拍的中国买家包括多家大型海产品进口商和分销商。东航物流的代表指出,他们首次看到狭鳕鱼子产品拍卖后即被打动,立刻抢购了第一批鱼子,计划借此产品探索国内市场的进一步扩展。据了解,东航物流每年从俄罗斯进口6,000吨螃蟹,现已考虑将狭鳕鱼子纳入其产品矩阵。
大连海蓝宝石水产公司负责人也表示,去年测试性采购的150吨狭鳕鱼子市场反响积极,今年计划采购量提升至原来的2-3倍。“第一批鱼子已经在这次拍卖会上被我们买走,品质得到了我们和客户的一致认可。”
另一家参与拍卖的企业——上海盒成食品有限公司也对成果表示满意。公司采购总监Jennifer Yao表示:“我首次参加釜山的拍卖会,收获丰富。我们不仅成功竞拍到了产品,还与俄罗斯专家进行了深入交流,将进一步与公司研发团队合作,推动产品进入国内高端零售市场。”据悉,盒成食品已与俄罗斯帝王蟹生产商建立战略合作,部分产品已成功进入包括盒马鲜生在内的主流零售渠道。
此次交易的成功不仅展现了俄罗斯狭鳕鱼子在中国市场的潜力,也预示着中俄在水产贸易领域的合作将进入更广阔、更深入的发展阶段。随着中国消费者对高品质海产品需求的不断上升,狭鳕鱼子有望成为继帝王蟹之后的新一代“海味明星”。